7 Manfaat Mengkonsumsi Telur Ayam, Salah Satunya Baik Untuk Kesehatan Mata |
PORTAL MASYARAKAT - Telur ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang mudah didapatkan dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, telur ayam juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya, seperti vitamin, mineral, kolin, dan lemak.
Namun, banyak orang yang menghindari makan telur karena khawatir akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Apakah benar demikian? Apa saja manfaat telur ayam bagi kesehatan? Simak ulasan berikut ini.
- Menjaga Kesehatan Mata, telur ayam mengandung dua jenis antioksidan yang baik untuk kesehatan mata, yaitu lutein dan zeaksantin. Kedua zat ini terdapat dalam kuning telur dan dapat membantu mencegah degenerasi makula dan katarak, yang merupakan penyebab utama kebutaan pada usia lanjut.
Lutein dan zeaksantin juga dapat melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar biru dari layar gadget atau komputer.
- Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat, telur ayam dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dengan cara meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. Kolesterol baik berperan dalam mengangkut kolesterol jahat dari pembuluh darah ke hati, sehingga dapat mencegah penumpukan plak yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.
- Meningkatkan kesehatan otak dan memori, karena kolin dapat membantu sintesis asetilkolin, yaitu neurotransmiter yang penting untuk fungsi kognitif.
- Meningkatkan kesehatan tulang dan gigi, karena vitamin D dan kalsium dapat membantu penyerapan kalsium dan fosfor, yang merupakan mineral penting untuk pembentukan dan kekuatan tulang dan gigi.
- Meningkatkan kesehatan kulit dan rambut, karena protein, vitamin, mineral, dan lemak dapat membantu memelihara kelembaban, elastisitas, dan kehalusan kulit, serta mencegah kerontokan dan kekeringan rambut.
- Meningkatkan kesehatan reproduksi, karena vitamin B12, folat, dan zinc dapat membantu produksi sel darah merah, DNA, dan hormon seksual, serta mencegah cacat lahir pada bayi.
- Mengendalikan nafsu makan, karena protein dan lemak dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi asupan kalori dan membantu menurunkan berat badan.
Demikianlah artikel berita kesehatan mengenai manfaat mengkonsumsi telur ayam. Semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda. Terima kasih.
PORTAL MASYARAKAT